Món xào là một trong ba món luôn xuất hiện trên bàn ăn của các gia đình Việt. Hôm nay mình sẽ thêm một nguyên liệu vô cùng bổ dưỡng là trứng vào món bắp cải thông thường để đổi vị cho bữa ăn hàng ngày của chúng ta.
Bắp cải thái sợi, rửa sạch với muối và để ráo nước.
Bạn đập trứng vào tô. Bỏ thêm 50gr hành lá băm nhỏ, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Sau đó đánh đều lên.
Bỏ 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo. Khi dầu nóng lên bỏ thêm 1 muỗng cà phê tỏi vào chiên cho tới lúc tỏi cháy vàng. Bỏ bắp cải đã ráo nước vào. Xào cho đến khi bắp cải bắt đầu mềm và xẹp xuống.
Bỏ 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và xào cho thấm đều vào bắp cải. Sau đó bỏ phần trứng đã đánh vào, xào đều tay cho tới khi phần trứng chín và bắp cải không còn ướt mà khô lại.
Đặt thành phẩm ra dĩa và trang trí cùng một chút tiêu và hành lá rắc phía trên.
Caydo 27 Pieces Screen Printing Starter kit Include 8 x 10 Inch Silk Screen Printing Frame with 110 White Mesh, Screen Frame Butterfly Hinge Clamp and Tools for Screen Printing Arts-Crafts-Sewing Previous Next Get It On BestProducts Features: Package: 1pc 8 x 10 inch wood silk screen printing frames with 110 white mesh, 1pc 5.9 inch screen printing squeegee, 1pc screen frame butterfly hinge clamp, 1pc plank, 5pcs A4 size inkjet transparency film, 1pc screwdriver, 6pcs scr...
Biden's support rate is higher than Trump news Trevor Bowers 27 Jan 2021 (80) Poll results show that the rate of support for Biden in the early days in office is higher than the rate Trump has achieved in four years. The first poll published by Morning Consult on January 25 shows that 56% of voters are satisfied with the performance of US President Joe Biden, while 34% are not satisfied. President Joe Biden speaks about Covid-19 at the White House on January 26 Photo: AFP ...
New Zealand re-opened with a strategy 'No Covid-19' document Nini Exarchou 13 Aug 2021 (81) New Zealand re-opened in each stage, resolving the target to limit all the infected NCOV infections. Prime Minister Jacinda Ardern on August 12 announced that New Zealand's route re-opened gradually from October to early 2022. Although he plans to loosen border control with repatriated citizens with Vaccine Covid-19 and passengers from Photo: Xinhua. ...
Comments
Post a Comment